- Datum vysílání: 29.05.2011
Mléčná modelovací hmota
sušené mléko1 kg
moučkový cukr1 kg
fondán1 kg
glukóza250 g
ztužený tuk100 g
vanilkový cukr1 sáček
mandlové aroma2 lžičky
voda150 ml
různé potravinářské barvy
Ze sušeného mléka, moučkového cukru, fondánu (lze zakoupit ve specializované prodejně), glukózy, tuku a vanilkového cukru a aroma vypracujeme hladkou hmotu, kterou podle potřeby opatrně ředíme vodou. Poté ji zabalíme do potravinářské fólie, aby neoschla, a dáme do ledničky odležet asi na 20 minut. Chceme-li mít hmotu barevnou, přidáme potravinářskou barvu s kapkou vody a důkladně ji do hmoty zapracujeme.