- Datum vysílání: 13.06.2011
Papardelle al arabiata
Suroviny na 4 porce
papardelle400 g
tomata v plechu300 g
česnek3 stroužky
chilli papričky3
sůl,pepř
olivový olej
parmezán
Papardelle, uvaříme v osolené vodě na skus.
Česnek, chilli orestujeme na oleji, přidáme tomaty a necháme svařit do hustší konzistence. Ochutíme soli, pepřem a smícháme s těstovinou. Jednotlivé porce ozdobíme na talíři hoblinkami parmezánu.