Sklizeň ovoce v Česku by měla letos meziročně klesnout o 24 procent na podprůměrných 125 157 tun. Výrazný meziroční pokles úrody se čeká u meruněk, které postihly mrazy. Propad bude také u švestek a jabloní.
Vyplývá to z odhadu, který k 15. červnu provedl Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ).
Na poklesu sklizně se podle předsedy Ovocnářské unie ČR Martina Ludvíka odrazilo meziroční snížení ploch sadů o výrazných 8,3 procenta na 11 214 hektarů. Představovalo to úbytek milionu stromů a keřů. Sadaři ke kácení přistoupili kvůli nízkým výkupním cenám ovoce a dlouhodobé ztrátovosti pěstování.
Úrodu negativně ovlivnilo i počasí. Meruňky zasáhly mrazy, ostatní ovocné druhy postihlo méně příznivé počasí na jaře v době květu. Projevilo se i to, že loňská úroda byla nadprůměrná a stromy po ní letos méně kvetly.
Úroda jablek, které jsou hlavním ovocným druhem, by měla meziročně klesnout o 26 procent na 102 652 tun. V porovnání s pětiletým průměrem to představuje pokles o 16 procent. Přes zimu sadaři vykáceli 11 procent jabloňových sadů a jejich výměru snížili na 5236 hektarů. Podle ovocnářů to představuje výpadek sklizně asi 10 000 tun.
Zásadní meziroční propad sklizně o 74 procent na pouhých 449 tun se čeká u meruněk. V minulých pěti letech byla průměrná sklizeň meruněk 1613 tun. U švestek se čeká pokles sklizně o 37 procent na 6466 tun. Nižší bude letos v meziročním porovnání i úroda višní, broskví, rybízu a malin a ostružin.
Na ceny ovoce v obchodech nemá ale výše úrody u českých sadařů zásadní vliv. Česko je v produkci čerstvého ovoce soběstačné jen z 30 až 40 procent, takže ceny ovoce na pultech obchodů se řídí vývojem trhu a cen v Evropě.
