Brno 20. března 2023 (PROTEXT) - Téměř k nerozeznání od svých alkoholických předloh, nízkokalorická, reagující na současné gastronomické trendy. Taková je Adult Soda, lahvovaný nealkoholický koktejl brněnské výroby. Dostupná na trhu bude od přelomu jara a léta, a to ve dvou variantách – Manhattan a Negroni Dry.
Nápoj věrně napodobuje vzhled, vůni i chuť koktejlů Manhattan a Negroni, to vše za absence alkoholu. "Při slepém čichovém testu Adult Sodu od předloh nerozeznáte. V chuti pak chybí pouze alkoholové pálení. Přesně polovina respondentů po degustaci varianty Manhattan tvrdila, že vzorek bezpečně obsahoval alkohol, “ říká autor nápoje Martin Lambert z brněnské gastronomické skupiny Lidi z Baru. Zdůrazňuje, že Adult Soda neznamená vyhlášení boje konzumaci alkoholu, ale spíše nabídnutí alternativy k alkoholickým originálům.
Unikátnost lahvovaného nealkoholického koktejlu spočívá také v jeho velmi nízkém obsahu cukru v množství do pěti gramů na 100 mililitrů. Nahořklý aperitivní profil nápoji propůjčují extrakty bylinek, koření a dalších aromatických přírodnin.
V tomto týdnu Lidi z Baru spustili crowdfundingovou kampaň na serveru Donio.cz, jejímž prostřednictvím podporovatelé poskytnou výrobcům peníze na uhrazení prvního stáčení produktu. Poté bude k dostání nejdříve v podnicích Lidí z Baru, na e-shopu adultsoda.cz a ve velkoobchodní distribuci.
Snižování konzumace alkoholu je trendem posledních let, zhmotňujícím se například ve výzvě Suchej únor nebo v klesající popularitě alkoholických nápojů u mladší generace.
O poptávce po nealkoholických koktejlech svědčí i statistika z Baru, který neexistuje, kde se loni míra jejich konzumace meziročně zdvojnásobila.
Kontakt:
Michael Lapčík, PR Lidi z Baru
ČTK ke zprávě vydává obrazovou přílohu, která je k dispozici na adrese http://www.protext.cz.