Tchaj-pej 20. července 2021 (PROTEXT/PRNewswire) - Kavalan se stal výrobcem roku ISC a držitelem trofeje IWSC
Společnost Kavalan získala již podruhé za sebou trofej pro světové výrobce whisky World Whisky Producer of the Year od International Spirits Challenge (ISC).
Hlavní cena znamená pro tchajwanskou lihovarnickou společnost trojnásobné ocenění na soutěžích ISC 2021 a International Wine and Spirits Competition (IWSC) společně.
V roce 2021 získala společnost Kavalan tato ocenění:
- Trofej ISC World Whisky Producer of the Year pro světového výrobce whisky roku
- Trofej ISC Spirit Tourism Awards Distillery Visitor Centre za návštěvnické centrum
- Trofej IWSC Worldwide Whiskey za své výrobky
Společnost Kavalan se blýskla v prvním kole soutěže International Wine and Spirits Competition (IWSC) v roce 2021 a získala již popáté cenu Worldwide Whiskey Trophy za svou jednosladovou whisky Kavalan Podium. Tchajwanská palírna získala 7 z pouhých 8 zlatých medailí za vynikající výrobky, které porotci IWSC v celé soutěži udělili.
Whisky Podium, která zraje v kombinaci panenských sudů z amerického dubu a opětovně používaných sudů, popsali porotci takto:
„Ve vůni se objevují tóny dubu, pražených kávových zrn, zimolezu a růží. Kořenité, těžké patro se otevírá řadou lesních plodů, je jasné a plné a končí s příměsí sladké kaše a muškátového oříšku. Odborně vyvážená."
Ocenění ISC Spirits Tourism Awards oceňuje inovace a vynikající výsledky světových lihovarů. Kavalan získal cenu Distillery Visitor Centre za centrum pro návštěvníky lihovaru.
Zpětná vazba od porotců:
- Velké, moderní návštěvnické centrum. Zpětná vazba od návštěvníků této palírny je dobrá a centrum je velmi dobře organizované. Je však velmi rozlehlé, s řadami degustačních lavic, takže spíše komerční než osobní.
- Tento vstup pro mě byl výjimečný, protože kromě typického vstupu do muzea a návštěvnického centra má Kavalan i volnou degustační zónu, uměleckou instalaci, zmrzlinářský vůz, bar, kavárnu a mnoho dalšího. Vysvětluje terroir regionu a příběh společnosti Kavalan. Počet návštěvníků je neuvěřitelný, což svědčí o silné nabídce palírny. Fantastická práce.
- Zdá se, že jako návštěvnické centrum není jen doplňkem prohlídky, ale že se svým zahradním barem, zahradním sálem, místností pro vlastní ochutnávky a přípravu míchaných nápojů a kavárnou představuje samostatnou atrakci.
Generální ředitel pan Lee uvedl, že svému týmu poblahopřál a požádal ho, aby pokračoval v dobré práci. „Chceme našim fanouškům a kritikům po celém světě i nadále poskytovat kvalitu," řekl pan Lee.
Seznam ocenění IWSC za rok 2021
Trofej
- Trofej IWSC Worldwide Whiskey za své výrobky
Celkem získala společnost Kavalan 15 z 28 zlatých nebo předních zlatých medailí udělených v kategorii světových whisky.
Mimořádná zlatá medaile
Jednosladová whisky 98 Kavalan Podium
Jednosladová whisky 98 Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength
Jednosladová whisky 98 Kavalan Distillery Reserve Rum Cask Single Cask Strength
Jednosladová whisky 98 Kavalan Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength
Jednosladová whisky 98 Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength
Umělecká série 98 Kavalan: Paul Chiang - jednosladová whisky Puncheon Single Cask Strength
Umělecká série 98 Kavalan: Paul Chiang - jednosladová whisky Virgin Oak Single Cask Strength
Zlatá medaile
Jednosladová whisky 96 Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask
Umělecká série 96 Kavalan: Paul Chiang - jednosladová whisky French Wine Cask Single Cask Strength
Jednosladová whisky 95 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
Jednosladová whisky 95 Kavalan Distillery Select No. 2
Jednosladová whisky 95 Kavalan Oloroso Sherry OakJednosladová whisky 95 Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength
Jednosladová whisky 95 Kavalan Solist Port Single Cask Strength
Umělecká série 95 Kavalan: Paul Chiang - jednosladová whisky Peated Malt Single Cask Strength
Seznam ocenění ISC za rok 2021
Trofej
- Trofej ISC World Whisky Producer of the Year pro světového výrobce whisky roku
- Trofej ISC Spirit Tourism Awards Distillery Visitor Centre za návštěvnické centrum
Zlatá medaile
- Jednosladová whisky Kavalan Classic
- Jednosladová whisky Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
- Jednosladová whisky Kavalan Distillery Select No. 2
- Jednosladová whisky King Car Conductor
- Jednosladová whisky King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured
- Jednosladová whisky Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask
- Jednosladová whisky Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask
- Jednosladová whisky Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength
- Jednosladová whisky Kavalan Solist Madeira Single Cask Strength
- Jednosladová whisky Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength
- Jednosladová whisky Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength
- Jednosladová whisky Kavalan Solist ex-Bourbon Single Cask Strength
- Jednosladová whisky Kavalan Solist Port Single Cask Strength
- Umělecká série Kavalan: Paul Chiang - jednosladová whisky Virgin Oak Single Cask Strength
O společnosti Kavalan Distillery
Společnost Kavalan Distillery v okrese I-lan je od roku 2005 průkopníkem v umění výroby jednosladové whisky na Tchaj-wanu. Naše whisky, která zraje v intenzivní vlhkosti a horku, pochází z tající vody Sněžné hory a je obohacena mořským a horským vánkem. To vše dohromady vytváří charakteristickou smetanovou chuť výrobků společnosti Kavalan. Náš lihovar, který převzal staré jméno okresu I-la, se opírá o přibližně 40 let výroby nápojů pod mateřskou společností King Car Group. Získali jsme více než 550 zlatých nebo vyšších ocenění v nejpřísnějších oborových soutěžích. Navštivtewww.kavalanwhisky.com
Kontakt pro média
Kaitlyn Tsai kaitlyn@kingcar.com.tw
Sandra Tsai sandratsai@kingcar.com.tw
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1576870/IWSC_8_en.jpg
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1576871/3re.jpg
KONTAKT: Kaitlyn Tsai, +886(0)39 229 000#7164; Sandra Tsai, +886(0)2 2365 6551#6807
_480x270.jpg)
