Dobřichovice (u Prahy) 20. června 2023 (PROTEXT) - Nejenom vinaři, ale i cidérie budou muset čelit katastrofálně horší prodejnosti z důvodu případného zavedení spotřební daně na víno. Cidre je totiž veden jako ovocné víno a v současné době má nulovou daň. Cidery by čekaly stejné problémy jako tichá vína, a to razantní zvýšení ceny, která odradí valnou část zákazníků.
Malé rukodělné cidérie jako je populární Tátův sad by tak asi zanikly a veškerá léta práce by vyšly vniveč. Naopak ty velké pivovarské cidery by unikly do nižší daně a prodávaly by své nízkoalkoholové nápoje s příchutí buď jako radlery, nebo jako jiné alkoholické nápoje-saltzery.
„Politici by měli více přemýšlet a dělat si globálnější pohled na celou problematiku, tak aby s vaničkou nevylily i dítě. Vinaři a cidraři nečerpali žádnou covidovou podporu a inflační a energetickou krizi vstřebali bez pomoci státu a tím se žádným způsobem nepodíleli na rekordních schodcích,“ říká první tajemník svazu BIO vinařů Jan Cibulka